Menu Kaiseki Janeiro foi assim.
O próximo jantar Kaiseki vai ser no dia 24 fevereiro. Para reservar a sua mesa por favor visite o nosso site www.kome-lisboa. com ou envie e-mail para komelisboa@gmail.com
1月の会席のお品書きはこのような感じでした。
2月の会席料理の日は2月24日日曜日です。ご予約は当サイトwww.kome-lisboa .comから、またはkomelisboa@gmail.comまでメールをお送りください。
１月 会席
前菜 ・黒豆松葉刺し ・海老艶煮 ・紅白なます ・伊達巻 ・菜の花明太子和え
吸物 お雑煮 清汁仕立て ・焼きもち ・紅白相生結び （大根、人参） ・六法子芋・椎茸
造里 めで鯛 熟成鰤 デブ鯖
焚合わせ 菊蕪 鴨ミンチ詰め 銀あん 梅人参 青味
焼物 ひめじ 雲丹焼き
酢物 岩牡蠣 洋梨ムース ざくろ酢
留椀 赤酢握り三種 ・まぐろ ・いか ・かんぴょう手巻き
赤出し
漬物
デザート 抹茶のシュークリーム 酒粕スフレケーキ 柿茶巾寄
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@ Kome
Prato do dia. Croquete cremoso de caranguejo.
今日の定食はカニクリームコロッケ！
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About
Tasca Kome, Tasca Japonesa
Servimos os pratos tipícos do Japão!
A Tasca Kome situa-se em plena baixa no coração de Lisboa.
Venham com vossos amigos e família para apreciar a genuína e tradicional comida Japonesa servida num ambiente descontraído e familiar.
A cozinha japonesa vai além de sushi e Sashimi!
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